Skip to main content

Nhà hàng & ẩm thực

Bản hòa ca

của hương vị

Tận hưởng hương vị hải sản tươi ngon và những món ăn hấp dẫn tại nhà hàng The Pool House, khám phá đặc trưng của ẩm thực Việt Nam và Châu Á tại nhà hàng Spice Garden, thưởng thức hương vị truyền thống từ nước Ý xinh đẹp cùng một ly espresso đậm đà hay những ly cocktail ấn tượng tại The Lounge. Bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm được những trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế tại hệ thống nhà hàng và lounge được thiết kế độc đáo của chúng tôi.

Nhà Hàng The Pool House

Giờ mở cửa:

11.00 – 19.00.  Last order food 18:30.

Với thiết kế thanh lịch mà phóng khoáng cùng tầm nhìn tuyệt đẹp ôm trọn đảo Chàm, The Pool House hứa hẹn là điểm đến của những trải nghiệm ẩm thực tươi mới, thú vị. Trong không gian trang nhã lấy cảm hứng từ vùng biển Địa Trung Hải, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng sáng tạo thực đơn những món ăn Á – Âu hảo hạng được chế biến đầy sáng tạo và tinh tế.

Để bữa tối của bạn tại The Pool House thêm trọn vẹn, chọn cho mình một góc nhỏ xinh bên bể bơi trong xanh và tận hưởng thực đơn đồ ăn nhẹ gồm snack, pizza, sandwich, burger, cùng kem tươi sảng khoái.

Nếu muốn đắm mình trong những thanh âm của sóng, của gió và thiên nhiên miền nhiệt đới, một bữa tối thịnh soạn dưới ánh nến bên bờ biển thơ mộng chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Để biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ BQL nhà hàng.

View Restaurant Menu

View Pool Menu

View Drinks and Wine Menu

 

Coconut Bar:

Giờ hoạt động: theo mùa

NHÀ HÀNG SPICE GARDEN

Giờ mở cửa:

Breakfast 6.30 – 10.00, Dinner: 17.30 – last order 21.45

Nhà hàng Spice Garden gây ấn tượng với thực khách bằng thực đơn những món ăn địa phương được chế biến từ nguồn nguyên liệu bổ dưỡng và gia vị đặc trưng của Việt Nam. Nếu buffet sáng đầy đủ xứng tầm quốc tế là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng thì ẩm thực thượng hạng từ căn bếp mở – nơi các đầu bếp tài năng của Spice Garden trình diễn kỹ thuật nấu ăn trên đá nóng là một trong những hoạt động không thể bỏ qua khi mặt trời dần buông tại khu nghỉ dưỡng. Bằng việc không dùng dầu ăn và loại bỏ chất béo, trải nghiệm ẩm thực đặc biệt này sẽ giúp giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tự nhiên cho món ăn. Hãy cùng ngồi lại để tận hưởng hành trình ẩm thực này.

Xem thực đơn

Xem thực đơn đồ uống và rượu

THE LOUNGE

Giờ mở cửa:

Opening time 10.30am till midnight (kitchen 11.30am and last order 21.45)

Hãy tận hưởng không gian và thiết kế đẳng cấp của The Lounge. Với phong cách trang trí ấn tượng kết hợp với nội thất gỗ trầm thanh lịch cùng hàng ghế quầy bar cao cấp, không gian nơi đây toát lên vẻ đẹp đẳng cấp và đương đại. Nhà hàng phục vụ tiệc Trà chiều thượng hạng cho khách lưu trú sở hữu đặc quyền Signature. Nếu là tín đồ của thức ăn phong cách phương Tây, bạn chắc chắn không thể bỏ qua thực đơn đầy sáng tạo cùng những ly cocktail ấn tượng đầy màu sắc được biến hóa tài tình qua bàn tay tài năng của các bartender chuyên nghiệp.

Với gian bếp được thiết kể mở, du khách còn được chiêm ngưỡng các đầu bếp trình diễn những kỹ thuật chế biến tinh tế trong không gian huyền ảo của lửa và khói. Sở hữu phòng ăn riêng tư và trang nhã, The Lounge còn được du khách lựa chọn là điểm đến lý tưởng cho các bữa tiệc phong cách và sự kiện cá nhân.

Xem thực đơn
Xem thực đơn đồ uống và rượu

ẨM THỰC TẠI PHÒNG

Giờ mở cửa:

24/24 hàng ngày.

Dịch vụ ăn uống tại phòng luôn sẵn sàng phục vụ bạn 24h mỗi ngày. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những du khách mong muốn trải nghiệm bữa sáng hoặc bữa tối yên tĩnh, riêng tư tại chính phòng nghỉ sang trọng của mình với thực đơn phong phú bổ dưỡng, bữa ăn nhẹ thơm ngon hay những món ăn đặc trưng tinh tế.

Xem thực đơn
Xem thực đơn đồ uống và rượu